BAROLO!!!

Chi meglio di noi poteva selezionare e mostrarvi sotto tutti i suoi aspetti il re dei vini?

Giochiamo in casa, e abbiamo selezionato per voi 6 Baroli, provenienti  da suoli diversi, in due annate bellissime (tra le migliori degli ultimi 10 anni), con stili diversi e vigne singole di prima categoria.

In questo viaggio nel Barolo abbiamo pensato a tre baroli classici nella nuova annata 2016 (grande annata!) per capire meglio le differenze dei tre tipi di suolo nella nostra regione: sabbia, argilla e calcare.

In più abbiamo pensato di inserire altri 3 baroli rispettando sempre i tre suoli differenti, ma con vigneti specifici in modo di esaltare ancora di più le qualità e le caratteristiche che i nostri terreni ci regalano.

Sono vini didattici ma allo tempo di grande classe con la tipica austerità che solo il Barolo può dare.

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